Name: 大阪イギー
Address: 十三東2-3-10, 大阪市淀川区, 大阪府, 532-0023, JP
Telephone: 050-5487-2559

こだわり

■国産の厳選食材を使用◎
店主の実家である熊本県天草の良さを広げていくため、たこや塩など天草産の素材を多く使用するほか、国産の食材にこだわって仕入れをしております。生地に使用する小麦粉は100％北海道産。熊本県天草産のうるめとサバで出汁をとり、コラーゲンたっぷりの牛すじ肉の出汁をブレンドしております。
■牛すじ肉が入った「すじ焼き」
当店では、たこのかわりに牛すじ肉を使う「すじ焼き（8個）」380円（税込）もお楽しみいただけます！牛すじ肉は兵庫県産黒毛和牛A5、A4ランクのものを使用しており、ジューシーでほんのり甘く、旨味が凝縮された当店自慢の逸品です。ご来店の際は、ぜひこちらもご注文ください♪気軽に座れるカウンター席でどうぞ！
■温かみのある器でご提供◎
店内でご飲食いただく際には、天草の陶芸家が手がけた、温かみのあるやさしい雰囲気が特徴の器でご提供しております。素朴でおしゃれな器で運ばれてくる、外はふんわり中はトロッと滑らかな舌触りの生地が美味しい、当店自慢のたこ焼き・すじ焼きを、どこか懐かしいくつろぎの空間でゆっくりとご堪能ください。

店舗情報

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